Als assistent bakker ben je werkzaam in de bakkerij van Hét Bakkerscafé. Mogelijke werkzaamheden zijn (of onderdelen ervan): ondersteunen in maken van brood en banket (afwegen van grondstoffen en deeg, opmaken en decoreren van brood, taarten maken, maar ook snijden/verpakken van bakkerijproducten en het schoonmaken van werkruimte, machines en gereedschappen.
Als fietskoerier breng je op de (bak)fiets/in rolstoel brood- en banketbestellingen rond in de binnenstad van Nijmegen. Mogelijke taken daarnaast (of onderdelen hiervan) zijn: bestellingen opzoeken en planning lezen, bestellingen sorteren en inpakken, bestellingen controleren bij de klant en ook werkruimte, gereedschappen en machines/fietsen schoonmaken.